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牛油爆谷

牛油爆谷

材料:

  • 爆谷 50克
  • 牛油 30克
  • 黃糖 2湯匙

步驟:

  1. 淺底琺瑯鑄鐵鍋放入牛油，小火加熱，下黃糖，煮至略溶，下爆谷，蓋好，轉中小火。
  2. 爆谷會發出聲響，聲響停止即代表所有爆谷已經爆好。