鐵製炒鍋連玻璃蓋 30厘米
鐵製炒鍋以優異導熱性能與耐用結構為設計核心，帶來順暢且穩定的烹調體驗，讓日常熟悉的料理能輕鬆完成，充分展現爆炒料理特有的香氣與風味層次，餐餐勾勒出迷人的鑊氣。
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專為高溫快炒而生 Le Creuset鐵製炒鍋全新上市
卓越耐用，餐餐勾勒出迷人的鍋氣
Le Creuset 最新推出的 鐵製炒鍋，以優異導熱性能與耐用結構為設計核心，帶來順暢且穩定的烹調體驗，讓日常熟悉的料理能輕鬆完成，充分展現爆炒料理特有的香氣與風味層次，餐餐勾勒出迷人的鍋氣。
卓越導熱與極致耐用
此款鐵製炒鍋採用等離子技術，提升表面硬度的同時，也強化抗刮性與耐用度。碳鋼材質能迅速感應熱能，使食材的風味能迅速釋放；優異的導熱性能可均勻傳導熱度，同時保留食材本身的自然風味；強化鍋底設計則有助於維持穩定溫度，確保料理成果的穩定。
平衡設計，掌控日常烹飪
強化鍋底與側壁結構提供良好的穩定性，傳導速度與效率極佳，同時維持約 1.3 公斤 的適中重量，翻炒與操作都更加順手。搭配 4.8 公升容量，大火快炒多人份餐點，也能輕鬆應對。
溫暖熟悉的家常滋味
從爐火瞬間升起、香氣散開，到食材在鍋中翻動的聲響，無論是平日晚餐的炒麵、清爽的蔬菜料理，或是任何家常餐點，都能輕鬆完成。鐵製炒鍋能即時回應爆炒料理所需的節奏與火候，支援快速翻炒與高溫烹調。產品不含 PFAS、PTFE 與 PFA，為日常居家烹調帶來更多安心保障，每天使用也安心。
產品規格
| 適用環境 |
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| 明火爐 電磁爐 微波爐 焗爐 洗碗碟機 雪櫃 壓力煲 蒸爐 其他 沒有 |