親子炊飯
材料：
- 雞脾肉 1塊（200克）
- 香腸 3條
- 番茄醬 1罐
- 蕃茄膏 1湯匙
- 牛油 10克
- 雞蛋 2隻
- 米 2.5公斤
- 水 200毫升
- 白胡椒粉 少許
- 鹽 少許
- 巴馬臣芝士 1湯匙
- 車里茄 適量
烹調步驟：
- 將雞肉切成小塊，加鹽和胡椒粉; 香腸切成小斷。
- 把洗好的米、雞肉、番茄醬、雞肉、香腸，鋪在內鍋中，再加入水、牛油、鹽，以小火煮10分鐘。
- 把煮好的材料混合，鋪平，在上面放上磨碎的巴馬臣芝士，然後均勻地倒入蛋漿。
- 加蓋，以中小火燜煮約5分鐘，熄火蓋焗5分鐘。
- 以車里茄茄裝飾
材料：
烹調步驟：
