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Cheeseburger Casseroles

Cheeseburger Casseroles

材料：

  • 免治牛肉200克
  • 洋蔥1/2個，切碎
  • 鹽1茶匙
  • 黑胡椒 1/4茶匙
  • 蒜茸1湯匙
  • 罐頭番茄1罐
  • 原粒芥末1湯匙
  • 車打芝士碎1.5 杯

做法：

  1. 焗爐預熱至200°C，
  2. 圓形琺瑯鑄鐵鍋下橄欖油，中火加熱，加入牛肉和洋蔥。直到肉變成褐色，洋蔥變軟，約 5 分鐘。
  3. 下鹽、黑胡椒和蒜茸，炒勻。下罐頭番茄、芥末和1杯車打芝士碎，拌勻後熄火。
  4. 原鍋入焗爐。撒上剩餘的芝士。焗約 15 分鐘或直到芝士變金黃，即可享用。

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